طبيب قلب روسي يفنّد أشهر خرافات القهوة ويحدد الكمية الآمنة

أوضح أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية الدكتور رومان أورسان، أن القهوة ليست مجرد مشروب منبّه كما يُشاع، بل تحتوي على مضادات أكسدة وعناصر مفيدة لصحة الخلايا والأمعاء، مؤكداً أن الكمية اليومية الآمنة تصل إلى أربعة أكواب من الإسبريسو.

من بقايا القهوة إلى خرسانة أصلب: ابتكار أسترالي

كشف باحثون في أستراليا أن إدخال جزيئات من حبوب القهوة المحترقة إلى مزيج الخرسانة يمكن أن يرفع قوتها بما يصل إلى 30%، في نهج يجمع بين تقوية مواد البناء وتقليل النفايات العضوية.

شرب القهوة صباحًا يقلل خطر الوفاة بنسبة 16%

كشفت دراسة حديثة في "الدورية الأوروبية لأمراض القلب" أن شرب القهوة صباحًا يرتبط بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 16% مقارنة بمن لا يشربونها، وانخفاض 31% في وفيات أمراض القلب.

10 فوائد ذهبية... استبدلوا القهوة بالشاي الأخضر

فارق كبير يحدثه استبدال الكوب اليومي من القهوة بالشاي الأخضر، وذلك بحسب ما كشفه العديد من الأشخاص، عبر موقع Reddit، بروايتهم ما حدث لهم عندما توقفوا عن شرب القهوة وبدأوا بشرب الشاي بدلًا منها، بحسب ما نشره موقع Eat This, Not That.

مكعبات القهوة المثلجة: علاج فعّال لبشرتكِ في الصيف

قد تبدو فكرة تدليك الوجه بمكعبات القهوة المثلجة غريبة في البداية، لكنها تحمل في طيّاتها فوائد جمالية مدهشة، وتمنحك إحساساً منعشاً بالراحة والنشاط.

دراسة جديدة: القهوة تُحسّن مقاومة الإنسولين؟

أظهرت دراسة كورية حديثة أن شرب القهوة السوداء، وخاصة بين النساء، يرتبط بتحسين التحكم في مستوى الغلوكوز وتقليل مقاومة الإنسولين، مما يُبرز الدور المُحتمل للقهوة في صحة عملية الأيض.

طعم لا يقاوم... إليكم طريقة تحضير كيكة القهوة بالنوتيلا

المكونات:

2 كوب دقيق

1/2 كوب سكر

1 كوب زيت نباتي

4 بيضات كبيرة

2 ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

رشة ملح

1 كوب نوتيلا

شوكولاتة مبشورة للتزيين (اختياري)

لوز أو فستق للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية.

إشكال مسلح في عكار... والسّبب: "كشك لبيع القهوة"

 أفادت الوكالة الوطنية للإعلام بأن إشكالاً مسلحًا وقع مساء اليوم عند مفرق وادي الجاموس بين أفراد من آل كسار من جهة وآل عكاري من جهة أخرى، وتخلله إطلاق نار كثيف من أسلحة حربية، ما أدى إلى أضرار مادية فادحة.